miércoles, 28 de marzo de 2012

1er Encuentro de intercambio de cosechas y saberes

1er Encuentro de Intercambio de Cosechas y Saberes

“de la Semilla al Fruto….   
                                                    .... entre Sabores y Saberes”

Domingo 1 de Abril
en la Escuela Olmos  y  la Plaza 
"Luyaba"
Traslasierra – Córdoba

Desde las 10 hs …
                                          hasta “la cosecha del ocaso”

Ceremonia del Trillado (en la Plaza)
(de quinoa, amaranto, chía, etc..)
Música y Danza de la Cosecha 
(traer lonas o plásticos, espigas de semillas)

11 hs en adelante: (en la Escuela) 
Registro y Recepción con "Café de Espinillo"

 Espacio para Compartir tus Productos y Semillas:
 plantines, hierbas (serranas, medicinales, aromáticas,etc),
 semillas de invierno, conservas de tu huerta, verduras, frutas frescas y secas.

Saberes y recetas ancestrales:
(que expliquen como hiciste lo que hiciste) Trae tu  "receta" para compartir con los demás  
(de alimentos, conservas, preparados medicinales, control de plagas, etc)

Mesas informativas sociales y ambientales del Valle

Almuerzo a la Canasta
(Traer algo de comida, panes, miel, dulces caseros, etc)
               para Compartir
También plato, cubiertos y vaso 
Hay buffet de los alumnos de la Escuela

de 11 a 14 hs:
"Compartiendo sabidurías"
Charlas bajo los árboles del patio
- Como curar con arcilla (Laura)
- Secado de la algarroba (Cintia y Matías)

De 14 a 17 hs
"Talleres"

De 14 a 15 hs: Sala  A - Producción de Plantines de Aromáticas y Medicinales (a cargo de los viveristas Miguel y Adolfo Fernández)
                        Sala  B - La Producción de Alimentos por los Pueblos Originarios (Luis Jimenez)

De 15 a 16 hs: Sala A - Estrategias para defender el Monte (Asamblea Popular de Vecinos de Luyaba) 
                        Sala  B - Usos y Propiedades de las Hierbas Aromáticas y Medicinales (a cargo de Bianca Pelosi y Marcela Ledesma)

De 16 a 17 hs: Sala A - Economía Social y Solidaria (Amadeo)
                         Sala B  - Charla en ronda con Mamina y Zulma Ríos ("Mamachas" Sabias de la zona) 

De 17 hs a 18,30 hs: 

 - Mesa de experiencias sobre "Manejo y Uso del Agua en Traslasierra"


En la Plaza

Plantado de Arboles Nativos 
Participaciones Musicales, Tambores y Percusión 
Cierre con Música, Baile y Alegría

Contacto:
 Mabel (Fijo) 03544 499137
(Cel) 03544 1555 8583

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